Hôtel Le Sauvage ***
Très bel hôtel, remarquable, chaleureux, rafiné, plein de charme, très calme, dans un ancien monastère des Clarisses remarquablement restauré et décoré avec standing et beaucoup de goût, situé sur la route qui monte du centre historique à la citadelle. Belle vue sur le centre historique et la vallée du Doubs, terrace en été, 24 chambres spacieuses avec vieux parquet et vue sur le jardin, petit déjeuner, grand parc ombragé, parking gratuit surveillé ... (92€ à 280€)
Au XVIIe siècle, le roi Louis XIV achève la conquête de la Franche-Comté par la prise de Besançon. Il confie à Vauban la construction de la Citadelle et d’une enceinte fortifiée. Vauban séjourne dans cette auberge très réputée à l’époque, durant les travaux.